Борошно "Паста та Ньокі" у заводському упаковці 1 кг Завод виробник Моліно Косма (Італія) розробив лінійку "Для дому", щоб ми мали можливість користуватися якісним професійним борошном у себе вдома та отримувати неперевершені результати. Борошно Паста та Ньокі - це борошно з мяких сортів пшениці, що ідеально підходить для класичної італійської пасти. Унікальність цьго борошна в тому, що воно змелене лише з серцевинок зерен, завдяки чому паста зберігає свій білий колірна на наступний день і не сіріє. Тісто з цього борошна дуже легко окрашується. Можна використовувати натуральні овочі як барвники( помідор, моркву, шпінат, буряк...) Борошно має високий показник еластичності і водопоглинання.