Кругла паперова форма для випікання Panettone вагою близько 700−750 г. Розмір: діаметр 150 мм, висота 110 мм. Форму рекомендується заповнювати тістом приблизно на 1/3. Виготовлена з двошарового гофрованого паперу, придатного для контакту з харчовими продуктами. Дно має перфорацію, яка допомагає відводити зайву вологу під час випікання. Форма стійка до жирів і температур від −40°C до +220°C, добре тримає форму виробу та підходить для випікання і заморожування.