Неаполітанська Кава TAFURI COLOMBIA, Mebsuta Vmar - 250 г Зерна 100% Арабіка

Saka Caffe
320,00
грн.
Неаполітанська Кава TAFURI COLOMBIA, Mebsuta Vmar - 250 г Зерна 100% Арабіка
Колумбія є третім за величиною виробником кави Арабіка. Двадцять два з тридцяти двох департаментів, на які поділена країна, є виробниками кави. У 2011 році ЮНЕСКО
оголосила територію колумбійської кави об'єктом Всесвітньої спадщини. Регіон Уїла, звідки походить ця кава, є одним з найвідоміших регіонів вирощування кави в Колумбії. Він розташований у південно-східній частині країни. Цей регіон включає близько 35 районів, присвячених вирощуванню кави, де близько 84 000 сімей вирощують понад 1 145 000 гектарів кави.
Кава в чашці має тонкий і вишуканий аромат. Вже з першого ковтка відчувається виражена кислинка, що також обумовлена анаеробним методом обробки. Потім кава розвивається у фруктові нотки малини та ожини.
Походження: Уїла
Сорт: Катура
Висота над рівнем моря: 1600 м
Обробка: Анаеробна ферментація
Ноти: Малина, ожина, ківі, шоколад
Оцінка SCA: 87,00

Weight: 250 g